Dýňová polévka se zeleninou a červenou čočkou
Potřebujeme
- 2 střední brambory
- 2 mrkve
- 1 petržel
- 1 cibule
- 1l vody
- 3-4 PL Bujónky Česnek-dýně
- hrst červené čočky
- máslo/olej
Jak na to?
Najemno nakrájenou cibuli osmahněte na másle/oleji. Jakmile je cibulka lehce osmahnutá, přidejte nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu a opět chvilku osmahněte. Poté vlijte vodu, přidejte Bujónku, na kostičky nakrájené brambory, vše přiveďte do varu a vařte 10 min. Po uplynutí této doby přidejte do polévky červenou čočku a vařte ještě 5 min.
TIP: zeleninu můžete měnit dle Vaší chutě a podle toho co zrovna máte po ruce. Přidáním čerstvé nasekané petrželky dotáhnete polévku k dokonalosti.
Galerie
![](https://bujonka.s21.cdn-upgates.com/_cache/7/d/7d4f11dacb5e6c43f45f25e79ab6fa62-depositphotos-291646044-xl.jpg)
![](https://bujonka.s21.cdn-upgates.com/_cache/6/0/6010c9ed8223acef897e262016cbc994-depositphotos-291645642-xl.jpg)