Potřebujeme

  • 2 střední brambory
  • 2-3PL Bujónky s medvědím česnekem
  • 1l vody
  • 150 ml smetany (můžete použít i rostlinnou smetanu)
  • mletý muškátový oříšek
  • čerstvě mletý pepř
  • chléb či toust

Jak na to?

Brambory nakrájejte na kostičky a vařte je ve vodě s Bujónkou. Ochuťte pepřem a mletým muškátovým oříškem. Nakonec vmíchejte smetanu, nechte krátce provařit a polévku rozmixujte dohladka. Zatímco se polévka vaří, nakrájejte chleba/toust na kostičky a ty osmahněte nasucho či na kousku másla. Polévku můžete ozdobit čerstvými nasekanými listy medvědího česneku.

TIP: Další skvělá varianta je s přidaným stouhaným parmazánem.