Kuře ve smetanové omáčce podle VIKI

Kuře ve smetanové omáčce - recept pro 2 lidi (množství si tedy můžete upravit)

  • 1 kuřecí prsa nakrájené na kostičky
  • 1 cibule
  • 1 PL oleje
  • 1 PL kuřecí Bujónky
  • 2 bobkové listy
  • 3 kuličky nového koření
  • 1 smetana 12% (můžeš i více procentní nebo rostlinou, záleží na tobě)
  • 1 PL hladké mouky
  • sůl, pepř dle chuti

Postup: Cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme na oleji do zlatova. Poté přidáme kuřecí kostičky, které jsme lehce nasolili a orestujeme ze všech stran. Jakmile je maso orestované přidáme Bujónku, podlijeme trochou vody, přidáme bobkové listy, nové koření, pepř a necháme dusit cca 10 - 15 minut. Nakonec vyndáme koření a omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve smetaně. Necháme mouku lehce provařit (cca 5 minut) - ideálně za stálého míchání, aby se nám smetana nezdrcla a máme hotovo. Rychlo kuře na smetaně servírujeme dle chuti s knedlíkem nebo i rýží. Dobrou chuť.

 

 

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení