Ingredience

• 1 pórek
• 1 malou plechovku kukuřice (nebo hrst mražené
• hrst polenty
• 1-2 PL Zeleninové Bujónky se sýrem parmazánového typu
• sůl
• pepř
• kmín
• muškátový oříšek

Postup přípravy

Pórek nakrájíme na malé kostičky a krátce orestujeme, po té zalejeme vodou (přibližne 1,5l), přidáme Bujónku, kukuřici, sůl, pepř a ostatní koření podle chuti a povaříme přibližně 15 min. Mezitím si na suché panvi prohřejeme polentu, jakmile zavoní, vsypeme ji do hrnce, promícháme a vaříme další 2 minuty. Na závěr můžete rozmixovat. Hotovo, můžeme podávat. Dobrou chuť!

Tip: pokud nejste vegetariáni, můžete zkusit s kuřecí Bujónkou, taky velká dobrota.